让渤海之鲜“游”向南国

发布时间： 2018-08-27 09:53:38

来源：葫芦岛企业家

分类：业界访谈

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葫芦岛绥中县荣祥水产董事长刘士荣

渤海是中国唯一的内海、中国最北的近海，在这里蕴藏着专属祖国北方的海之鲜味。刘士荣的荣祥水产有限公司座落在辽宁省葫芦岛市绥中县小庄子镇二河口村，主要经营水产品的收购、加工、冷冻、储藏和批发零售。受益于二河口天然丰盛的海产资源，这里在历史上就是远近闻名的渔村，渤海特有的鲜味，于千百年之中被不断提炼。

刘士荣董事长陪同记者参观工厂内海鲜加工设备
渤海的海鲜众多，有“天下鲜”的螃蟹，有名贵滋补的海参，有夜市中热销的各种贝类……而刘士荣的公司主营的，则是虾皮、小银鱼、丁香鱼等小型海鲜海产品。小海鲜虽小，可鲜味却是精华的浓缩，且其中所含营养成分更是一点也不简单：虾皮中，碘、铁、钙、磷等矿物质元素的含量丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，素有“钙库”之称；小银鱼，除了具备高蛋白低脂肪的优点外，中医还记载银鱼有很好的滋补作用，人为银鱼性质平和，并且能够滋补脾胃，而且还能够养肺、利水；丁香鱼，含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA），这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE，对人体防癌、抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。

鲜味出众，营养丰富，令荣祥水产的小海鲜供不应求。每天凌晨三四点钟，前来河口村收购海产品的大货车就已经到位，现在荣祥水产有限公司的小型海鲜海产品，大多数都会这样大量装车销往南方，来自南方的收购商们格外喜爱荣祥水产。备受青睐的产品来自于家乡渤海，更来自于荣祥水产高度严格的要求：公司全部产用环保设备，15吨的锅炉设备绿色脱硫无粉尘污染，并引进全套的污水处理系统。高度严格的要求成就了荣祥水产有限公司的海产品出众的质量，更让产品获得了权威方面的认可：先后获得质量检验·国家标准合格产品，中国3·15消费者可信赖产品，全国消费者放心满意品牌，中国著名（驰名）品牌证书中国名优产品证书等诸多荣誉。

有装车销往南方的小海鲜，也有特意前来滨城领略大海风光的旅人。除了经营荣祥水产，刘士荣还有一家荣祥假日酒店来恭候游客光临。荣祥假日酒店集餐饮、住宿、洗浴为店内环境整洁，设施齐全，拥有优选独立的音乐喷泉花园，游客在一天游玩之余方便在此休闲小憩，喷泉便随音乐挥洒绽放，宛如画卷悦动。酒店内自营餐厅可为您准备地道的渔家海鲜，更有篝火晚会、烟花派对等特色活动为您的假日增添浪漫气息。

除了荣祥水产有限公司和荣祥假日酒店之外，刘士荣的名下还有绥中县荣祥鱼粉加工厂以及水产冷库等，共四个主要产业，同时兼顾运输行业，并投资多宝鱼养殖行业，在当地解决数百人的创业问题。多年来，刘士荣积极投身公益，身为绥中慈善总会的会员，多次参加捐款活动；自掏腰包修了村里的路，并将路灯等一应设施一并安装完成；植树造林，栽种树木数百棵，造福乡里，惠及后人。

提渤海之鲜，往南方，进全国，令同胞尽数领略渤海之鲜。未来，刘士荣有意对海产品进行更精细的加工，更深程度地提炼这来自渤海的鲜味。并在目前的基础上增设小包装与真空包装产品，从大量批发销售进军到超市零售，令荣祥水产有限公司的优秀海产品走向更多消费者的餐桌。像刘总说的那样：“始终坚持诚信和让利于顾客，坚持用自己的服务去打动顾客，品质和服务一流，才能留住顾客”。不论未来如何发展，荣祥水产有限公司会一直坚持提供优质产品，让健康美味的小海鲜为更多人带去味蕾上的享受，让渤海之鲜享誉全国。

责任编辑： qyj2018

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